Repas - Dégustation, Plante - Fleur
Le Boullay-Thierry 28210
Le 27/04/2025
Apprenez à identifier et cueillir les plantes, puis cuisinez-les dans la foulée ! Réalisez trois recettes pour un apéritif sauvage et dégustez vos créations. Vous repartirez avec des recettes de cuisine, des conseils de cueillette et des fiches sur les plantes utilisées.
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-Saint-Germain, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Description de l'entreprise : Nous sommes un restaurant qui met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Notre concept est basé sur une cuisine à l'ardoise, qui évolue selon les arrivages et les saisons pour offrir à nos clients des plats variés et gourmands. Restaurant ouvert lundi du au vendredi midi Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif avec un minimum de 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle. Vous aimez travailler avec des produits de qualité et avez un penchant pour la cuisine de saison. Vous êtes autonome, organisé et avez un excellent esprit d'équipe. Missions : Élaboration de la carte : Vous collaborerez avec le chef cuisinier pour créer des menus attractifs et innovants, en respectant les produits de saison et les arrivages. Préparation des entrées, plats et desserts : Vous serez en charge de la réalisation des différents plats en respectant les standards de qualité et de présentation de notre établissement. Entretien du poste de travail : Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Compétences requises[...]
Emploi Eau - Gaz - Chauffage
Meaucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre developpement, nous recherchons un technicien diplomé en maintenance d'équipement de cuisine professionnelle. Vos missions seront les suivantes : Réaliser la maintenance préventive et corrective des équipements de cuisine professionnelle (cuisson, laverie, préparation et froid). Vous serez amené à travailler sur site ou à l'atelier. Diagnostiquer les pannes et assurer les réparations nécessaires en rendant compte de l'évolution au client. Effectuer les réglages et contrôles pour garantir le bon fonctionnement des équipements. Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Rédiger un rapport technique détaillé des interventions effectuées. Profil recherché : Diplômé(e) en electromécanicien, électricité ou froid (CAP, BEP ou BAC PRO). Expérience confirmé en maintenance d'équipements techniques. Habilitation fluides frigorigènes appréciée. Permis B requis. Autonomie, rigueur et sens du service client. Emploi : heures supplémentaires majorées ou récupérer Vehicule fourni Mutuelle Repas Frais de note Prime sur vente
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous travaillez dans un restaurant indien pakistanais, vous devez connaître cette restauration. Vous travaillez du mardi au samedi, entre 60 à 70 couverts jours (vous faites beaucoup de repas à emporter, en plus du sur place). Vous travaillez avec le chef de cuisine et vous préparez les plats en sauce, les bases des plats, la cuisson des viandes, les nans et les desserts et prenez le relais en son absence. Vous gérez votre cuisine, vous prenez des responsabilités. Vos horaires : 11h30 14h00 - 18h30 à 23h00
Emploi Hôtellerie - Camping
Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous intervenez dans l'équipe de cuisine afin d'élaborer les menus du personnel du Domaine. Vous assurez les missions suivantes : - Gestion des approvisionnements - Préparation des repas - Coordination avec les autres services pour les horaires de service - Aide à la mise en place des aliments, préparation des garnitures, élaboration des préparations chaudes et froides - Application des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assistance au Chef et à votre Chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires ( cuisson, dressage...) - Nettoyage du lieu et des instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commande, réception et contrôle des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre Chef de partie - Mise en oeuvre de tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/SAVOIRS-ETRE recherchés : - Polyvalence - Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs - Autonomie et aptitude à réagir rapidement - Organisation Nous offrons u environnement de travail dynamique et convivial. - 3[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous travaillez dans un restaurant indien pakistanais, vous devez connaître cette restauration Vous travaillez du mardi au samedi, entre 60 à 70 couverts jours (vous faites beaucoup de repas à emporter en plus du sur place). Vous préparez les plats en sauce, les bases des plats, la cuisson des viandes, les desserts. Vous gérez votre cuisine, vous prenez des responsabilités Vous avez une exprience significative dans le domaine cuisine, grillades et fabrication des pains, naans Vos horaires : 11h30 14h00 - 18h30 à 23h00
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous travaillez dans un restaurant indien pakistanais, vous devez connaître cette cuisine aux épices. Vous travaillez du mardi au samedi, entre 60 à 70 couverts jours (vous faites beaucoup de repas à emporter en plus du sur place). Vous préparez les plats en sauce, les bases des plats, la cuisson des viandes, les desserts. Vous gérez votre cuisine, vous prenez des responsabilités et de l'hygiène Vous avez une exprience significative dans un poste similaire. Vos horaires : 11h30 14h00 - 18h30 à 23h00. 2 postes à pourvoir.
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Cuisinier Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas, en respectant nos standards de qualité et d'authenticité italienne. Vous veillerez à l'organisation de votre poste de travail, à la gestion des ingrédients et au respect des règles d'hygiène. Vous serez également chargé(e) de maîtriser la cuisson des pizzas et de garantir leur présentation impeccable avant leur envoi. L'entraide avec vos collègues est essentielle pour assurer un service rapide et de qualité. Profil Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine italienne, dynamique, avec le sens du travail en équipe et une bonne gestion du stress. Que vous soyez expérimenté(e) en tant que pizzaiolo ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre motivation et votre envie de faire plaisir aux[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-Saint-Germain, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Description de l'entreprise : Notre restaurant est un lieu convivial et chaleureux où nous proposons une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais et de saison. Nous valorisons le service client et l'expérience unique de chaque visite. Profil recherché : Nous recherchons un serveur/serveuse dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service afin de garantir la satisfaction de notre clientèle. Vous aimez le contact humain et avez une capacité à conseiller et servir avec efficacité et courtoisie. Une première expérience en restauration est un atout. Missions : Accueillir la clientèle : Vous serez la première image de notre restaurant et veillerez à offrir un accueil chaleureux et professionnel. Prendre les réservations : Gestion des réservations par téléphone ou directement au restaurant. Mise en place de la salle : Préparation des tables, ajuste les couverts et participe à la décoration de la salle selon les standards du restaurant. Prendre les commandes : Vous collecterez les commandes de manière précise et courtoise. Conseiller la clientèle : Vous guidez nos clients dans leurs choix et les conseillez sur nos plats et vins. Servir les plats[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos principales missions incluent : - Effectuer l'encaissement des repas via les badges (pas d'échange monétaire) - Gérer les déchets selon les normes en vigueur, - Collaborer avec l'équipe de cuisine, - Utiliser des machines (auto laveuse, mono brosse...) et les produits d'entretien appropriés selon les modes d'emploi et fiches techniques/de sécurité - Mettre en place la salle de restaurant - Réapprovisionner en boisson et snacking - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative
Nogent-le-Rotrou 28400
Le 25/09/2021
Cuisinons des produits locaux et de saison ! Confection d'une entrée, un plat et un dessert, accompagnés par l'association Athena ; jeux sur la saisonnalité et idées recettesà reproduire chez soit ; ramener ses tuperware afin de ramener à la maison un peu de sa création. Gratuit. Inscription obligatoire au 02 37 52 98 65.